Voedingswaarde hazelnoten

Voedingswaarde hazelnoten

Als noten nog geen deel uitmaken van je dagelijkse voeding, wordt het wel eens tijd. Hazelnoten zijn namelijk heel erg gezond, zo blijkt wel uit hun voedingswaarde. Ze zijn een goede bron van essentiële vitamines en mineralen. Ze bieden heel veel voordelen voor je lichaam en je algehele gezondheid. Ze zijn goed voor hart en vaten, goed voor je botten en goed voor je algehele welzijn. Daarnaast zijn deze natuurlijke vitaminebommen natuurlijk ook gewoon lekker.

Lees ook: 8 redenen waarom hazelnoten gezond zijn

  • Hazelnoten bestaan voor 14% uit eiwitten, dit betekent dat 40 gram hazelnoten evenveel eiwitten bevatten dan een middelgroot ei.
  • Hazelnoten zijn een bron van essentiële vitamines en mineralen, die de bouwstenen vormen van het lichaam.
  • 100 gram hazelnoten leveren:
    • 35,5% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine B1, wat groei en ontwikkeling bevordert en essentieel is voor ons hart en zenuwstelsel.
    • 14% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine B2, wat zorgt voor gezonde rode bloedcellen.
    • 30% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine B6, wat essentieel is voor onze weerstand.
    • 16,7% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine B11 (Foliumzuur), wat zorgt voor een  goede werking van het lichaam.
    • 200% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine E, een krachtige antioxidant.
    • 22% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Calcium, dit is bijna evenveel als een glas melk.
    • 37,5% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Fosfor, wat samen met calcium helpt bij de opbouw van sterke botten en tanden.
    • 27,1% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid IJzer, wat zorgt voor gezonde rode bloedcellen.
    • 21% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Kalium, wat zorgt voor sterke bloedvaten en helpt bij het voorkomen van hoge bloeddruk en atherosclerose (aderverkalking).
    • 26% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Koper, wat helpt bij de werking van ons centrale zenuwstelsel.
    • 50% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid Magnesium, wat belangrijk is voor de enzymprocessen en onze stofwisseling.
    • 7,5 gram voedingsvezels, ongeveer een derde van onze dagelijkse inname. Voedingsvezels helpen tegen het hongergevoel.
  • Hazelnoten zijn cholesterolvrij en zijn een goede bron van gezonde voedingsvetten die essentieel zijn om het lichaam te helpen om de vitamines A, D, E en K op te nemen en voor de hersenontwikkeling. Deze gezonde onverzadigde vetten zijn goed voor het hart en helpen om de slechte LDL-cholesterol te verlagen, zelfs bij personen met diabetes (suikerziekte). Het LDL-cholesterol gehalte kan stijgen als gevolg van overmatige consumptie van verzadigde vetten, die een grote bedreiging vormen voor hart-en vaatziekten zoals arteriosclerose (verharding van de slagaders).
  • Hazelnoten zijn glutenvrij en passen dus in een dieet voor mensen met een overgevoeligheid voor gluten, een tarwe allergie en coeliakie patiënten.

Download hier de PDF met de voedingswaardetabel hazelnoten van notenspecialist.com.

Voedingswaarde hazelnoten

Eten & kookboeken (300x250)

Comments

  1. Ineke Gerners-Pach says:

    Ja. Eten iedere ochtend gerooster (zelfgeraapte)hazelnoten, Wilde wat meer achtergrond info.
    Prima

Schrijf een reactie. Is deze pagina nuttig voor je?

*