Verzadigd vet is toch slecht voor je gezondheid? Bevatten noten dan geen verzadigd vet?

Noten bevatten inderdaad een kleine hoeveelheid verzadigd vet, maar de veel hogere hoeveelheden gezonde onverzadigde vetten in noten zijn één van de belangrijkste redenen waarom mensen die noten eten minder kans hebben op hart- en vaatziekten dan mensen die nooit noten eten. Een dagelijks handjevol noten kan je risico op hart- en vaatziekten met 30 tot 50% verlagen.

Lees meer over de 11 redenen waarom noten beschermen tegen hart- en vaatziekten.

 

Eten & kookboeken (300x250)