Kunnen mensen met diabetes noten eten en wat zijn de voordelen?

Natuurlijk kunnen diabetici noten eten, het is zelfs aan te raden. Noten bieden een breed scala aan gezonde voordelen voor mensen met diabetes.

Noten kunnen de stijging van de bloedsuikerspiegel na de maaltijd dempen, omdat ze de glycemische index van de maaltijd verlagen. Ook helpen noten bij andere gezondheidsproblemen waarmee diabetici vaak te kampen hebben, zoals op gewicht blijven, hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk. Bovendien zijn noten een bron van belangrijke voedingsstoffen voor mensen met diabetes: gezonde vetten, voedingsvezels, plantensterolen, vitamines en mineralen. Noten kunnen zelfs helpen diabetes te voorkomen.

Lees ook 4 redenen waarom noten gezond zijn voor diabetici.

 

Eten & kookboeken (300x250)